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1 Matière première
2 Cultivar
3 Sac à rosin
4 Pressage
5 Résultat
6 Cure
7 Notes générales
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Décarboxylation
Le temps de décarboxylation repose sur des mesures publiées. La préservation des terpènes reste un sujet ouvert. Les deux sont distingués ci-dessous.
Temps de décarboxylation
↑ % THC activé · → temps (min) · courbes schématiques
| Température | ~95 % THCA→THC |
|---|---|
| 95 °C / 203 °F | ~2-3 h |
| 110 °C / 230 °F | ~30 min |
| 145 °C / 293 °F | ~7 min · THC→CBN ↑ |
Réaction du 1er ordre (loi d'Arrhenius), Ea(THCA) ≈ 85 kJ/mol : la vitesse double tous les ~10 °C. Au-delà de ~120 °C la dégradation THC→CBN s'accélère ; au-dessus de ~145 °C elle devient marquée (le pic puis la chute sur la courbe rouge). Temps d'après Wang et al. 2016.
Préservation des terpènes
Sujet ouvert, pas tranché empiriquement. Deux écoles coexistent, aucune démontrée :
- Low and slow : plus bas = sous le point d'ébullition de plus de terps, donc intuitivement mieux préservé.
- Exposition : plus chaud mais plus court = moins de temps cumulé ; comme la décarb accélère plus vite que l'évaporation, la fuite totale pourrait être moindre.
Aucun chiffre de perte fiable, aucun optimum universel. Les points d'ébullition ci-dessous sont des valeurs de littérature ; leur effet réel sur une décarbe donnée ne l'est pas.
Volatilité des terpènes le plus fragile part en premier
Aux températures de presse (70-100 °C) et de décarboxylation (95-145 °C), la plupart de ces seuils ne sont pas atteints : hors ocimène (ultra-volatil), pas d'évaporation brutale sous la plaque. La perte se concentre au curing et au stockage (chaleur + temps + air). Les plus légers partent en premier. Ordre fiable, °C indicatifs.
* Humulène : littérature divergente (166–270 °C selon source/méthode). Valeur haute retenue car isomère du caryophyllène.
Vérifier sur son propre lot
La seule donnée fiable vient d'un test sur le matériel concerné : décarber le même lot à 3-4 températures, analyser (COA cannabinoïdes + panel terpènes complet) avant et après. La courbe obtenue est spécifique au lot testé.
Sources des temps : Wang et al. 2016 (UHPSFC/PDA-MS, PMC5549281) · Veress et al. 1990 · « Cannabinoid Decarboxylation: A Comparative Kinetic Study », Ind. Eng. Chem. Res. 2020. Points d'ébullition terpènes : valeurs de littérature, indicatives.
Guide température dab
Repères de température pour le dab. Même principe que la décarboxylation : ce qui est mesuré (plafond de combustion, points d'ébullition) est séparé de ce qui relève de la préférence (zones de saveur).
★ zone rosin ~177-220 °C (350-430 °F) : terpènes délicats préservés
- Froid<157 °C / 315 °F · l'extrait flaque, gaspillage
- Saveur~157-232 °C / 315-450 °F · terpènes préservés
- Équilibré~232-288 °C / 450-550 °F
- Gros nuages~288-315 °C / 550-600 °F
- Combustion>315 °C / 600 °F · composés nocifs
Seuils de vaporisation : la plupart des terps + THC ~156-198 °C · β-caryophyllène ~263 °C · humulène ~277 °C* (sesquiterpènes, plus résistants, ils tombent dans la zone haute).
* Humulène : littérature divergente (166–270 °C selon source/méthode). Valeur haute retenue car isomère du caryophyllène.
Vaporisé
Intact
⚠ Combustion : formation de composés nocifs.
Température de surface du banger, pas le réglage de l'e-nail (détail plus bas).
Réglages Puffco
Profils de chauffe à charger sur ta Puffco. Touche un profil pour l'ouvrir dans l'app Puffco et l'ajouter à ton appareil. Ce sont des températures de préférence, pas une recommandation labo.
Ce qui est factuel
- Plafond de combustion : au-delà de ~315 °C / 600 °F, l'extrait brûle et des composés nocifs se forment. C'est la limite santé.
- Dégradation des terpènes : chauffer un terpène loin au-dessus de son point d'ébullition le dégrade. Exemple, le myrcène (~167 °C), dont la décomposition thermique peut produire du benzène aux températures de dab usuelles.
Les points d'ébullition terpènes / cannabinoïdes sont des valeurs de littérature, indicatives.
Ce qui est préférence
Les zones saveur / équilibré / nuages relèvent de la préférence, pas de la science : consensus communauté et vendeurs, pas d'études peer-review. À ne pas mettre sur le même plan que les temps de décarboxylation (eux sourcés Wang et al.).
Le rosin vise plutôt le bas de la fourchette, ses terpènes étant délicats. Repère, pas dogme.
Température de surface, pas réglage
Ces valeurs sont des températures de surface du banger, pas le réglage affiché sur l'e-nail (généralement plus haut). Épaisseur du quartz, timing de refroidissement, cold start ou hot start changent tout. Repères, pas garanties.
Plafond de combustion et dégradation : littérature sur la pyrolyse des cannabinoïdes et terpènes. Points d'ébullition : valeurs de littérature (identiques à la vue Décarboxylation), indicatives. Les fourchettes de saveur sont du consensus communauté, pas des études peer-review.